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Antipasti

• Fassona battuta al coltello con parmigiano reggiano 16 € Raw veal chopped by knife with parmesan / Rohes Kalbstartar mit Parmesan
• Vitello tonnato 16 € Sliced veal with tuna sauce / Aufgeschnittenes Kalbfleisch mit Thunfischsauce
• Peperone al forno ripieno di tonno, capperi e acciuge 16 € Grilled pepper filled with tuna, capers and anchovies / Gefüllte Paprika mit Thunfisch, Kapern und Sardellen
• Fiore di zucchina ripieno di salsiccia su battuto di pomodoro e basilico 16 € Meat stuffed and ovenbaked zucchini flower served with fresh tomato salad / Fleischgefüllte und gebackene Zucchiniblüte mit frischem Tomatensalat serviert
• Grive di agnello con crema di cavolfiore e misticanza 16 € Roasted lamb meatballs with cream of cauliflower and salads / Gebratene Lammfrikadelle mit Blumenkohlcreme und Salat
• Selezione di crudo di mare 18 € Raw fish selection / Rohe Fischplatte
• Calamaretti scottati con fave e piselli 18 € Roasted calamaris with fava beans and peas / Gebratene Kalmare mit Ackerbohnen und Erbsen
• Insalata mista 12 € Mixed salad / Gemischter Salat

Primi

• Tajarin al ragù di verdure estive 14 € Tajarin with vegetable sauce / Tajarin mit Gemüsesauce
• Agnolotti del plin al sugo di arrosto 16 € Filled pasta with veal and vegetables with butter and jus / Gefüllte Pasta mit Kalbfleisch und Gemüse in Butter und Bratensauce
• Ravioli di melanzane e seirass, pomodoro fresco e fonduta di Parmigiano Reggiano 16 € Ravioli filled with ricotta and eggplant, served with fresh tomatoes and parmesan sauce / Ravioli gefüllt mit Ricotta und Aubergine, serviert mit Tomate und Parmesancreme
• Tagliatelle al ragù di agnello e basilico 16 € Tagliatelle with lamb and basil ragout / Tagliatelle mit Lammragout und Basilikum
• Lasagnetta gratinata con verdure estive, burrata e pomodoro fresco 16 € Lasagnetta with summer vegetables, burrata and tomato / Lasagnetta mit Sommergemüse, Burrata und Tomate
• Spaghetti "Pastificio Mancini" con polpo e fagiolini 16 € Spaghetti with octopus and green beans / Spaghetti mit Tintenfisch und grünen Bohnen

Secondi

• Arrosto di vitella cotto morbido con purea all'olio extravergine 18 € Braised veal roast with mashed potatoes / Geschmorter Kalbsbraten mit Kartoffelpüree
• Spiedino di cinghiale con verdure croccanti e misticanza aromatica 18 € Skewer of wild boar with crunchy vegetables and salad / Spiess vom Wildschwein mit knackigem Gemüse und Salat
• Petto d'anatra cotto al giusto rosa con patate e pancetta 18 € Pink roasted duck breast with potatoes and bacon / Rosa gebratene Entenbrust mit Kartoffeln und Speck
• Fegato di agnello scottato, cipolla di Tropea caramellata e salsa al marsala 18 € Roasted liver of lamb, caramelized onions and marsala sauce / Gebratene Lammleber mit karamellisierten Zwiebeln und Marsalasauce
• Trancio di tonnetto mediterraneo scottato, pomodori cuore di bue e fagiolini 18 € Grilled fish of the day with tomatoes and green beans / Gebratener Tagesfang mit Tomaten und grünen Bohnen
• Melanzane alla parmigiana 18 € Eggplant parmigiana with tomato and mozzarella / Auberginen Parmgiana mit Tomate und Mozzarella
• Selezione di formaggi serviti con la nostra cugnà 12 € Cheese selection / Käseauswahl

Dessert

• Panna cotta e albicocche caramellate 7 € Panna cotta with caramelized apricots / Panna cotta mit karamellisierten Aprikosen
• Tiramisù 7 €
• Persi pien, pesca ripiena di amaretti e cioccolato 7 € Peach, baked in the oven with almond chocolate filling / Pfirsich, im Ofen gebacken mit Schoko-Mandelfüllung
• Meringata con gelato e frutti di bosco 7 € "Meringata" meringue, ice cream and red berries / " Meringata" Baiser, Eiscreme und Waldbeeren
• Sorbetto alla pesca, pan di spagna al cioccolato e yogurt 7 € Peach sorbet, chocolate sponge and yogurt / Pfirsichsorbet, Schokobiskuit und Jogurt
• Gelato al fiordilatte con mirtilli caramellati 7 € Milk ice cream with caramelized blueberries / Sahneeis mit karamellisierten Heidelbeeren
• Gelato al fiordilatte affogato al caffè 7 € Milk ice cream with meringue and hot coffee / Sahneeis mit Baiser und heißem Kaffee

Menu degustazione

• Fiore di zucchina ripieno di salsiccia su battuto di pomodoro e basilico /Tajarin al ragù di verdure estive /Arrosto di vitella cotto morbido con purea all'olio extravergine/ Gelato al fiordilatte con mirtilli caramellati 45 €

Altro

• Acqua microfiltrata 1l 1 €
• Acqua in bottiglia 0,75l 3 €
• Coperto 3 €
• Diritto di tappo a bottiglia 30 €