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27 luglio 2026
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Si invita la gentile clientela al consumo minimo di due portate (dolce escluso). In caso contrario nostro malgrado addebiteremo il costo di € 30,00 alla singola portata.
We kindly ask our guests to consume a minimum of two courses (dessert excluded). If this is not the case, we will charge € 30 per single course.
Wir bitten unsere Gäste, mindestens zwei Gänge zu konsumieren (ohne Dessert). Sollte dies nicht der Fall sein, berechnen wir 30 € für einen einzelnen Gang.
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Antipasti
- Fassona battuta al coltello con parmigiano reggiano 16 € Raw veal chopped by knife with parmesan / Rohes Kalbstartar mit Parmesan
- Vitello tonnato 16 € Sliced veal with tuna sauce / Aufgeschnittenes Kalbfleisch mit Thunfischsauce
- Peperone al forno ripieno di tonno, capperi e acciuge 16 € Grilled pepper filled with tuna, capers and anchovies / Gefüllte Paprika mit Thunfisch, Kapern und Sardellen
- Fiore di zucchina ripieno di salsiccia su battuto di pomodoro e basilico 16 € Meat stuffed and ovenbaked zucchini flower served with fresh tomato salad / Fleischgefüllte und gebackene Zucchiniblüte mit frischem Tomatensalat serviert
- Grive di agnello con crema di cavolfiore e misticanza 16 € Roasted lamb meatballs with cream of cauliflower and salads / Gebratene Lammfrikadelle mit Blumenkohlcreme und Salat
- Selezione di crudo di mare 18 € Raw fish selection / Rohe Fischplatte
- Calamaretti scottati con fave 18 € Roasted calamaris with fava beans / Gebratene Kalmare mit Ackerbohnen
- Insalata mista 12 € Mixed salad / Gemischter Salat
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Primi
- Tajarin al ragù di verdure estive 14 € Tajarin with vegetable sauce / Tajarin mit Gemüsesauce
- Agnolotti del plin al sugo di arrosto 16 € Filled pasta with veal and vegetables with butter and jus / Gefüllte Pasta mit Kalbfleisch und Gemüse in Butter und Bratensauce
- Ravioli di melanzane e seirass, pomodoro fresco e fonduta di Parmigiano Reggiano 16 € Ravioli filled with ricotta and eggplant, served with fresh tomatoes and parmesan sauce / Ravioli gefüllt mit Ricotta und Aubergine, serviert mit Tomate und Parmesancreme
- Tagliatelle al ragù di agnello e basilico 16 € Tagliatelle with lamb and basil ragout / Tagliatelle mit Lammragout und Basilikum
- Lasagnetta gratinata con verdure estive, burrata e pomodoro fresco 16 € Lasagnetta with summer vegetables, burrata and tomato / Lasagnetta mit Sommergemüse, Burrata und Tomate
- Spaghetti "Pastificio Mancini" con polpo e fagiolini 16 € Spaghetti with octopus and green beans / Spaghetti mit Tintenfisch und grünen Bohnen
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Secondi
- Arrosto di vitella cotto morbido con purea all'olio extravergine 18 € Braised veal roast with mashed potatoes / Geschmorter Kalbsbraten mit Kartoffelpüree
- Roastbeef di cinghiale, pane brioche e misticanza 18 € Roastbeef of wild boar with brioche bread and salad / Roastbeef vom Wildschwein mit Brioche und Salat
- Petto d'anatra cotto al giusto rosa con patate e pancetta 18 € Pink roasted duck breast with potatoes and bacon / Rosa gebratene Entenbrust mit Kartoffeln und Speck
- Fegato di agnello scottato, cipolla di Tropea caramellata e salsa al marsala 18 € Roasted liver of lamb, caramelized onions and marsala sauce / Gebratene Lammleber mit karamellisierten Zwiebeln und Marsalasauce
- Trancio di ricciola scottato, pomodori cuore di bue e fagiolini 18 € Grilled fish of the day with tomatoes and green beans / Gebratener Tagesfang mit Tomaten und grünen Bohnen
- Melanzane alla parmigiana 18 € Eggplant parmigiana with tomato and mozzarella / Auberginen Parmgiana mit Tomate und Mozzarella
- Selezione di formaggi serviti con la nostra cugnà 12 € Cheese selection / Käseauswahl
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Dessert
- Panna cotta e albicocche caramellate 7 € Panna cotta with caramelized apricots / Panna cotta mit karamellisierten Aprikosen
- Tiramisù 7 €
- Persi pien, pesca ripiena di amaretti e cioccolato 7 € Peach, baked in the oven with almond chocolate filling / Pfirsich, im Ofen gebacken mit Schoko-Mandelfüllung
- Meringata con gelato e frutti di bosco 7 € "Meringata" meringue, ice cream and red berries / " Meringata" Baiser, Eiscreme und Waldbeeren
- Sorbetto alla pesca, pan di spagna al cioccolato e yogurt 7 € Peach sorbet, chocolate sponge and yogurt / Pfirsichsorbet, Schokobiskuit und Jogurt
- Gelato al fiordilatte con mirtilli caramellati 7 € Milk ice cream with caramelized blueberries / Sahneeis mit karamellisierten Heidelbeeren
- Gelato al fiordilatte affogato al caffè 7 € Milk ice cream with meringue and hot coffee / Sahneeis mit Baiser und heißem Kaffee
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Menu degustazione
- Fiore di zucchina ripieno di salsiccia su battuto di pomodoro e basilico /Tajarin al ragù di verdure estive /Arrosto di vitella cotto morbido con purea all'olio extravergine/ Gelato al fiordilatte con mirtilli caramellati 45 €
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Altro
- Acqua microfiltrata 1l 1 €
- Acqua in bottiglia 0,75l 3 €
- Coperto 3 €
- Diritto di tappo a bottiglia 30 €